Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования
Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.
Under no circumstances skip a second and keep lookup at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage by using a couple of straightforward measures!
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но и способствует общему впечатлению от обеда.
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут read more реализованы в интерьере реального магазина.
Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.
Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?
Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.